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【材料:】

白蘿蔔。

細砂糖。

鹽。

泰式酸辣甜醬(青木瓜絲醬)。全聯有賣。

梅子(任何梅子都可以唷~)

魚露(沒有的或吃素者可以改加一點點鹽提味)。

檸檬汁。

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【製作方法:】

白蘿蔔去皮切小塊。

冷開水+一匙鹽巴。。

泡40分。

再用冷開水洗淨。

瀝全乾後。。

加入泰式酸甜辣醬【全聯有賣】。

再加入一小匙檸檬汁。

一小匙魚露。

一小匙砂糖。

和切碎梅子【我是用玫瑰李梅】。

搖一搖。

醃製兩天。

就可以吃了!

酸酸甜甜的。。

孩子們也愛吃唷!

【愛吃辣的可以加一點辣椒進去一起醃製唷(^ω^)】

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