豬排娟太太♡露營喜劇2人+2貓……之……搞笑人森啊( ´▽` )ﾉ♡♡♡

其實娟太太很喜歡吃蝦子。。

可是冷凍後帶去露營區炒的話新鮮度會有點降低。

所以阿娟吃都會有點過敏癢癢～⊙_⊙||||～

所以我一直都不敢帶蝦子去露營(>﹏<)

【因為我們這一家只有冰桶沒有行動小冰箱。】

直到一位好客人教阿娟一個好方法。

可以新鮮的帶蝦子去營區吃。

而且不用現場煮得很辛苦＼(^o^)／

而且還超級下酒的啦～

所以分享給大家唷…

蝦子一買回去（活的時候去水倒米酒）。

冰冷凍室冰2-3小時。

（我都4-5點買。9點下班再衝回家處理。）

用水+薑片+米酒燙熟。

撈起蝦子。

燙蝦子的水倒掉一半留一半。。

加入冰開水。

再加黑糖+醬油+一湯匙豆瓣醬攪拌均勻。

倒入蝦子裡。

在加入一中湯匙米酒+撕碎的當歸片（這部分是不煮用泡的方式入味）

冷藏放置1-2小時之後冰冰箱冷凍。

這樣的處理方式蝦肉會比較QQ唷～( ´▽` )ﾉ～

要露營冰冷凍。

到營區解凍可選擇退冰不加熱【冷醬蝦】。

或再營區加熱稍微炒一下要再加蔥段也可以喲～

☆☆剩下的湯汁也可以煮水煮蛋或溏心蛋下去浸泡就是好吃的蛋喲( ´▽` )ﾉ